Matseðill

Réttirnir okkar kunna að hafa snefil af ofnæmisvaldandi hráefni. Ef þið eruð með óþol eða ofnæmi vinsamlegast látið þjóninn ykkar vita. Takk fyrir.

31. Siu Mai 7,95
Klassískur dumpling með hökkuðu svínakjöti og rækjum í bland við kryddjurtir.

32. Har Gau7,95
Bragðgóð gufusoðin rækju dumpling.

33. War tip 7,95
Dumpling í Sjanghæ-stíl með snöggsteiktu hökkuðu svínakjöti,borið fram með kóríander vinaigrette.

34. Gufu- Svartbauna smá rif 9,50
Prime baby rif í bragðmiklum black bean gljáa,borin fram á hrísgrjónabeði.

35. Fimm krydda Smokkfiskur 18,70
Smokkfiskur í léttu tempura deigi , steiktur með fersku chili,lauk,papriku og sesamfræjum. Borið fram með five spice og sweet chilli sósu.

36. Vorrúllur með stökkri önd 9,35
Tvær vorrúllur með stökkri önd,fersku grænmeti og vorlauk,bornar fram með hoisin sósu.

37. Risarækjur á stökku brauði 11,50
Hakkaðar kóngarækjur með okkar einstöku blöndu af hvítlauk,engifer og kóríander lagt á brauð með stökkri sesam húð.

38. Risarækjur í deigi (dumpling) 10,50
Hökkuð kóngarækja,kóríander og shiitake sveppir vafið inn í wanton deig,létt djúpsteikt dumpling,borið fram með sweet chilli sósu.

39. Tælenskar fiskikökur 10,95
Hefðbundar tælenskar fiskikökur með söxuðum kóríander og lime kryddi. Bornar fram með kóríander dressingu.

40. Tvær stökkar grænmetis vorrúllur 8,50
Tvær vorrúllur með rifnu krydduðu grænmeti,bornar fram með sweet chilli sósu.

41. FImm krydda risa Risa Rækja í Tempura 15,50
5 kóngarækjur í tempura,steikt upp úr fersku chilli,lauk,papriku og sesamfræjum. Borið fram með 5 spice og sweet chilli sósu.

50. Grænmetis Singapore Vermicelli núðlur 14,80
Kryddaðar vermicelli class núðlur með fersku grænmeti.

51. Singapore Vermicelli núðlur 16,45
Kryddaðar vermicelli glass núðlur með svínakjöti,fiðrildarækjum 0g blönduðu grænmeti.

52. Sjávar & Fjalla Udon Núðlur 18,10
Udon núðlur með sneiddum kóngsrækjum,nautastrimlum og kínversku spergilkáli eldað í léttri ostrusósu.

53. Pönnusteiktar sjávarrétta núðlur 20,80
Kóngarækjur,fersk hörpuskel,fiskibollur,tófú og stökkir baunabelgir lagt yfir pönnusteiktar eggjanúðlur.

54. Þrír kjötréttir með Meet Ho Fan núðlum 18,10
Flat ribbon núðlur með nautastrimlum og Char Siu svínakjöti og kjúkling. Blandað með steiktu 88 grænmeti í bragðgóðri sojasósu.

55. Núðlusúpa Laksa Udon 15,90
Ilmandi og bragðgóð súpa með kóngarækjum,fiskibollum,þurrkuðum rækjum,ferskum baunaspírum og grænmeti.

56. Tom Yam eggjanúðlu súpa 15,40
Hin marglofaða bragðmikla tælenska súpa með önd,tofú,Pak Choi(stökkt kínverskt salat) og eggjanúðlum.

Hliðardiskar til að deila

60. 88 Asískt grænmeti 13,70
Meyrt kínverskt kál,spergilkál ásamt kínversku spergikáli allt létt blanche-að og steikt með hvítlauk og engifer.

61. Léttsteikt grjón í góðum félagsskap 10,40
Hrísgrjón létt steikt með fluffy eggi, kóngarækjum,Char Siu svínakjöti, baunum og gulrótum.

62. Japanskt þarasalat 10,50
Þurrkað þang,gúrka,salat,sojasósa.sesamfræ og rauðar chilli flögur

70. Gufusoðinn Sjóbirtingur með Engifer og Vorlauk 17
Flak af ferskum hafbarra í vorlauk og engifer,húðaður með soya gljáa.

71. Fillet Steak með muldum pipar 25,50
Sneidd nautalund í piparsósu, toppuð með stökkum ferskum vorlauk.

72. Hörpuskel í hvítlauks og svartbaunasósu 20
Safarík hörpuskel löðrandi í bragðmikilli black bean og hvítlaukssósu ásamt papriku og lauk

73. Sætur stökkur chilli Kjúklingur 16,50
Brakandi kjúklingastrimlar húðaðir í dásamlegri sweet chilli sósu.

74. Tofu með asísku grænmeti og Cashew hnetum 15,50
Létt steikt tófú , borið fram með kínversku káli,kínversku spergilkáli og stökkum kasjúhnetum. Létt blanche-að og velt upp úr smá hvítlauk og engifer.

75. Szechuan Sjó Brimi 17,50
Ferskur Sjó Brimi pönnusteiktur húðaður í tómat-piparsósu.

76. Stökk Önd með plómusósu og anís Crispy Duck with a Plum,Star Anise & Sake Sauce 19,50
Hálf skorin beinlaus önd,borin fram með plómusósu bragðbætt með anís og hvítvíni.

77. Andabringa í ostrusósu 19,50
Skorin andabringa húðuð í bragðmikilli ostrusósu blönduð með austurlenskum sveppum.

78. Kjúklingur með asísku káli og hnetum 16,50
Sneiddar lúnamjúkar kjúklingabringur hent á disk með kínversku káli , kínversku spergilkáli með léttri hvítlauks og engifer sósu og toppað með stökkum kasjúhnetum.

79. Risa Rækjur með Engifer og Vorlauk 20,50
Ferskar kóngarækjur velt upp úr hvítlauk,engifer og vorlauk.

80. Fillet steik með stökku spergilkáli 25,50
Skorin nautalund létt steikt með stökku spergilkáli í létti ostrusósu

Fjalla seðill (fyrir tvo eða fleirri) 33 á mann

Stökk andavorrúlla
3ja kjöta(þrjár tegundir af kjöti) Ho Fan núðlur
Nautasteik með svörtum pipar
Sweet chilli kjúklingur borin fram með 88 gufusoðnum grjónum.

Sjávar seðill (fyrir tvo eða fleirri) 35,95 á mann

Har Gau dumplings (Rækju dumplings)
Tælenskar fiskibollur
Risa rækju Wanton
Pönnusteiktar sjávarrétta núðlur
Hörpuskel í hvítlauks og svartbaunasósuSezchuan Sjó brimi , borin fram með 88 gufusoðnum grjónum.

Hefðbundinn seðill (fyrir tvo eða fleirri) 37,95 á mann

Siu Mai(Svína bollu dumplings) og Har Gau (Rækjur dumplings)
Svartbauna baby rif
Pönnusteiktar sjávarrétta núðlur
Gufusoðin sjóbrimi með engifer og vorlauk
Önd í ostrusósu með austurlenskum sveppum borin fram með 88 gufusoðnum grjónum.

Keisara seðill (fyrir fjóra eða fleirri) 39.95 á mann

Sushi og Sashimi Moriwase
Stökk og brakandi andavorrúlla
Siu Mai(Svína bollur) – Har Gau(Rækjur) – War tip(Fín hakkað svín) (dumplings)
Ocean og Mountain núðlur
Sjávarréttanúðlur
Nautasteik með svörtum pipar
Kjúklingur með austurlensku grænmeti og kasjúhnetum
Hörpuskel í hvítlauks og svartbaunasósu , borin fram með 88 gufusoðnum grjónum

Set Menu Moriawase

01. Sushi Moriawase – (1 manneskja) 23,00
Úrval af okkar vinsælasta nigiri

02. Sashimi Moriawase (1 manneskja) 24,00
Úrval af okkar vinsælasta sashimi

03. Sushi og Sashimi Moriawase (1 manneskja) 24,00
Úrval af nigiri og sashimi

04. Shogun Moriawase (fyrir tvær manneskjur) 55
Okkar besta úrval af nigiri og sashimi með ásamt bitum af California maki og okkar
frábæra japanska Wakami þangsalati.

NIGIRI (2bitar)

05. MaguroTúni 8,30

06. SakeLax 7,70

07. UnabiÁll 10,30

08. SuzukiSjóbrimi 7,70

09. Butter FishHvítur fiskur 8,30

10. Kurodaisvartur snappari 7,70

11. EbiRækjur 7,10

12. Amaebisætar rækjur 7,70

13. IkuraLaxahrogn 8,80

SASHIMI

14. Maguro SashimiTúni

  • lítill 8,00
  • stór 16,00

15. Sake SashimiLax

  • lítill 8,30
  • stór 15,00

16. Kurodai SashimiSvartur snappari

  • lítill 8,30
  • stór 15,00

17. Suzuki SashimiSjóbrimi

  • lítill 8,30
  • stór 15,00

18. Butter FishHvítur fiskur

  • lítill 8,00
  • stór 16,00

MAKI (Rúlla með grjónum,grænmeti og fiskmeti)

19. Kappa MakiGúrka og sesamfræ 8,30

20. Tekka MakiTúnfiskrúlla 11

21. Sake Maki – Laxarúlla 11

22. Butter FishRúlla með hvítum fisk 11

23. Teka spicy Maki 13,50
Sterk túnarúlla með vorlauk og sesamfræjum

24. Philadelphia Roll 12
Laxarúlla með gúrku og rjómaosti

LÚXUS SUSHI

25. Fruto Maki 15,90
Rúlla með avókadó,gúrku,eggi og fiskiköku (hægt að vegiterianútgáfu)

26. California Maki 15,90
Gúrka,avókadó,salat og rækjur

27. Western Roll 13,70
Avókadó,kóngarækjur og rjómaostur

28. 88 Dragon Salmon Roll 19,50
Eggjakaka með laxa sashimi toppað með stökku laxa hýði

29. Catterpilar Roll 22
Rúlla á röngunni,fyllt með áli,gúrki,wasabi majó og avókadó á toppnum

30. Rainbow Roll 22
Sitt lítið af öllu. Túna,lax,áll,eggjakaka og avókadó með dass af wasabi majó

91. Maguro roll 21
Létt steiktur túni í kimuchisósu með karamelliseruðum lauk , avókadó og rjómaosti toppað með lime

92. White Russian sushi roll 25
Hrísgrjónarúlla með fersku krabbakjöti og avókadó toopað með þunnu lagi af hvítum fisk, kimchi sósu og dass af rússneskum kavíar

93. 88 Luxury prawn tempura roll 19,50
Tempura rækjur,avókadó,og rjómaostur toppað með sesamfræjum og Togarashi (japanskt þurrkrydd)

Fruits of the forest Cheesecake 8,40
Vanilla scented creamy cheesecake with a crunchy biscuit base topped with a rich seasonal fruit topping
Seasonal Cheesecake 8,40
Ask our waiter which of our seasonal cheesecakes are available today
Banana & cinnamon Spring Roll 8
A sweet twist on the traditional spring roll. Fresh local Canarian banana lightly sprinkled with cinnamon, wrapped in a delicate pancake & fried until crispy. Served with Vanilla Ice Cream
Chocolate Brownie 8,40
A delicious and dense package of nutty chocolate brownie, served warm with creamy vanilla ice cream
Mochi ice cream 2 balls 4.50 | 4 balls 9
Soft, sweet and textured sticky rice dumpling formed around a flavoursome ice cream filling. Available in: Chocolate, Raspberry, Mango & passion fruit or Pistachio.
Tropical Lychee  Summer Cooler 8,40
Suðrænt lychee borið fram á muldum ís með lychee sírópi ásamt vanilluís

RED WINES

LAN Crianza (Rioja, Tempranillo) 24
Quíquere (Tenerife, Listan Negro) 25
Marques de Burgos (Ribera del Duero, Tempranillo) 25
GR 174 (Priorat, Cabernet Sauvignon, Cariñena & Garnacha Tinta) 27
Hito (Ribera del Duero, Tempranillo) 28
Raul Perez Utreia (Bierzo, Mencia) 33
Marqués de Riscal Reserva (Rioja, Tempranillo) 34
La Celestina (Ribera del Duero, Tempranillo) 35
Alilian Prémora (Ribera Del Duero Tempranillo) 36
LAN a Mano (Rioja Edición Limitada) 43
Attis Souson (Rías Baixas, Sousón) 45
Chateau Neuf du Pape (France) 47
Muga Selección Especial Reserva (Rioja, Tempranillo) 57
Malleolus Emilio Moro (Ribera del Duero, Tempranillo) 60
Mauro (Castilla – León, Tempranillo) 62
Hacienda de Monasterio (Ribera del Duero, Tempranillo) 63
LAN Culmen (Rioja, Tempranillo) 65
Alilian Buenagente (Ribera del Duero Cosecha) 64
Roda1 Reserva (Rioja, Tempranillo) 93
Mauro VS (Castilla – León, Tempranillo) 98
AALTO PS (Ribera del Duero, Tempranillo) 110
Flor de Pingus (Ribera del Duero, Tempranillo) 255
Vega Sicilia “Valbuena” (Ribera del Duero, Tempranillo) 395
Vega Sicilia Único (Ribera del Duero, Tempranillo) 520

WHITE WINES

Enate (Somontano, Chardonnay) 24
Quíquere Seco (Tenerife, Listan Blanco) 25
Pinot Grigio (Italy) 25
Quíquere Afrutado (Tenerife, Listan Blanco) 26
Jose Pariente (Rueda, Verdejo) 27
Santiago Ruíz (Rias Baixas) 31
Stallman Riesling Trocken (Germany-Mosel, Riesling) 32
Marqués de Riscal (Rueda, Sauvignon Blanc) 32
Guitian Sobre Lias (Valdeorra, Godello) 34
Artadi Santa Cruz de Artazu (Navarra, Garnacha Blanca) 36
Gomez Cruzado (Rioja,Viura) 39
Chablis Premier Cru (France, Chardonnay) 42
Palladino Gavi di Gavi (Italy, Cortese) 47
domaine Delaporte Chavignol Sancerre (France, Sauvignon Blanc) 47
Planeta Cometa (Italy, Fiano) 59
Belondrade y Lurton (Rueda, Verdejo) 62
Fefiñanes III Año (Rias Baixas, Albariño) 68
Dr. Burklin Wolf Forster (Germany-Pfalz, Riesling) 75
Chablis Gran Cru (France, Chardonnay) 78
Raul Perez Sketch (Rias Baixas, Albariño) 85
Tardieu Laurent Hermitage (France, Marsanne & Roussanne) 95
Attis Mar (Rías Baixas, Albariño) 125

ROSÉ WINES

Hito Rosado (Ribera del Duero) 25
Nicte (Castilla y León) 26
Chivite Las Fincas (Navarra) 32
Miraval (Côtes de Provence, France) 42

CHAMPAGNES

Privat Brut Reserva29
Privat Rosado 29
Moët Chandon
, Brut 74
Tattinger, Brut Reserva 76
Veuve Clicquot, Brut 76
Moët Chandon, Rosé 79
Veuve Clicquot, Rosé 81
Pol Roger, Brut Réserve 86
Bollinger Special Cuvee, Brut 98
Ruinart Blanc de Blancs 135
Laurent-Perrier, Rosé 155
La Grande Dame 205
Dom Pérignon 325
Krug Grande Cuvée 330
Louis Roederer Cristal 385
Dom Pérignon, Rose 625

SAKE Japanese rice wine

Baekwha Soobok 25cl 10,50

Rihaku “Wandering poet” 30cl 15,50

Manahime 30cl 20,50

Ninki Ichi 30cl 35,50

Shoku Daiquiri 9,50

Captain Morgan kryddað romm
Yuzu síróp
Ferskur lime safi

Bragð: Kryddaður sítrus

Nikka Manhattan 10,50

Nikka Coffey Grain viskí
Martini Dry
Martini Rubino

Bragð: Beiskt sætt

Far East Side. 10,50

Ichinokura Himezen Sake
St Germain Elderflower
Tequila Espolon
Ferskur sítrónusafi

Bragð: Ávaxtaríkt og blómlegt

Hamada Kaido 10,50

Hamada Shochu “Kaido”
Sykursíróp
Engifer bjór
Ferskur lime safi

Bragð: Ferskt, sætt og sítrus með keim af pipar

Ichigo Sour 9,50

Master’s Pink Gin með bleikum pipar
Ferskur lime safi
Sykursíróp

Bragð: Ávaxtaríkt, sætt og súrt

*IGIC not included