Matseðill

Réttirnir okkar kunna að hafa snefil af ofnæmisvaldandi hráefni. Ef þið eruð með óþol eða ofnæmi vinsamlegast látið þjóninn ykkar vita. Takk fyrir.

31. Siu Mai 6,95
Klassískur dumpling með hökkuðu svínakjöti og rækjum í bland við kryddjurtir.

32. Har Gau 6,95
Bragðgóð gufusoðin rækju dumpling.

33. War tip 6,95
Dumpling í Sjanghæ-stíl með snöggsteiktu hökkuðu svínakjöti,borið fram með kóríander vinaigrette.

34. Gufu- Svartbauna smá rif 8,50
Prime baby rif í bragðmiklum black bean gljáa,borin fram á hrísgrjónabeði.

35. Fimm krydda Smokkfiskur 17,00
Smokkfiskur í léttu tempura deigi , steiktur með fersku chili,lauk,papriku og sesamfræjum. Borið fram með five spice og sweet chilli sósu.

36. Vorrúllur með stökkri önd 8,50
Tvær vorrúllur með stökkri önd,fersku grænmeti og vorlauk,bornar fram með hoisin sósu.

37. Risarækjur á stökku brauði 10,50
Hakkaðar kóngarækjur með okkar einstöku blöndu af hvítlauk,engifer og kóríander lagt á brauð með stökkri sesam húð.

38. Risarækjur í deigi (dumpling) 9,50
Hökkuð kóngarækja,kóríander og shiitake sveppir vafið inn í wanton deig,létt djúpsteikt dumpling,borið fram með sweet chilli sósu.

39. Tælenskar fiskikökur 9,95
Hefðbundar tælenskar fiskikökur með söxuðum kóríander og lime kryddi. Bornar fram með kóríander dressingu.

40. Tvær stökkar grænmetis vorrúllur 7,75
Tvær vorrúllur með rifnu krydduðu grænmeti,bornar fram með sweet chilli sósu.

41. FImm krydda risa Risa Rækja í Tempura 14,00
5 kóngarækjur í tempura,steikt upp úr fersku chilli,lauk,papriku og sesamfræjum. Borið fram með 5 spice og sweet chilli sósu.

50. Grænmetis Singapore Vermicelli núðlur 13,50
Kryddaðar vermicelli class núðlur með fersku grænmeti.

51. Singapore Vermicelli núðlur 14,95
Kryddaðar vermicelli glass núðlur með svínakjöti,fiðrildarækjum 0g blönduðu grænmeti.

52. Sjávar & Fjalla Udon Núðlur 16,50
Udon núðlur með sneiddum kóngsrækjum,nautastrimlum og kínversku spergilkáli eldað í léttri ostrusósu.

53. Pönnusteiktar sjávarrétta núðlur 18,95
Kóngarækjur,fersk hörpuskel,fiskibollur,tófú og stökkir baunabelgir lagt yfir pönnusteiktar eggjanúðlur.

54. Þrír kjötréttir með Meet Ho Fan núðlum 16,50
Flat ribbon núðlur með nautastrimlum og Char Siu svínakjöti og kjúkling. Blandað með steiktu 88 grænmeti í bragðgóðri sojasósu.

55. Núðlusúpa Laksa Udon 14,50
Ilmandi og bragðgóð súpa með kóngarækjum,fiskibollum,þurrkuðum rækjum,ferskum baunaspírum og grænmeti.

56. Tom Yam eggjanúðlu súpa 14,00
Hin marglofaða bragðmikla tælenska súpa með önd,tofú,Pak Choi(stökkt kínverskt salat) og eggjanúðlum.

Hliðardiskar til að deila

60. 88 Asískt grænmeti 12,50
Meyrt kínverskt kál,spergilkál ásamt kínversku spergikáli allt létt blanche-að og steikt með hvítlauk og engifer.

61. Léttsteikt grjón í góðum félagsskap 9,50
Hrísgrjón létt steikt með fluffy eggi, kóngarækjum,Char Siu svínakjöti, baunum og gulrótum.

62. Japanskt þarasalat 9,50
Þurrkað þang,gúrka,salat,sojasósa.sesamfræ og rauðar chilli flögur

70. Gufusoðinn Sjóbirtingur með Engifer og Vorlauk 15,50
Flak af ferskum hafbarra í vorlauk og engifer,húðaður með soya gljáa.

71. Fillet Steak með muldum pipar 23,00
Sneidd nautalund í piparsósu, toppuð með stökkum ferskum vorlauk.

72. Hörpuskel í hvítlauks og svartbaunasósu 18,95
Safarík hörpuskel löðrandi í bragðmikilli black bean og hvítlaukssósu ásamt papriku og lauk

73. Sætur stökkur chilli Kjúklingur 14,95
Brakandi kjúklingastrimlar húðaðir í dásamlegri sweet chilli sósu.

74. Tofu með asísku grænmeti og Cashew hnetum 14,50
Létt steikt tófú , borið fram með kínversku káli,kínversku spergilkáli og stökkum kasjúhnetum. Létt blanche-að og velt upp úr smá hvítlauk og engifer.

75. Szechuan Sjó Brimi 15,95
Ferskur Sjó Brimi pönnusteiktur húðaður í tómat-piparsósu.

76. Stökk Önd með plómusósu og anís Crispy Duck with a Plum,Star Anise & Sake Sauce 17,50
Hálf skorin beinlaus önd,borin fram með plómusósu bragðbætt með anís og hvítvíni.

77. Andabringa í ostrusósu 17,50
Skorin andabringa húðuð í bragðmikilli ostrusósu blönduð með austurlenskum sveppum.

78. Kjúklingur með asísku káli og hnetum 14,95
Sneiddar lúnamjúkar kjúklingabringur hent á disk með kínversku káli , kínversku spergilkáli með léttri hvítlauks og engifer sósu og toppað með stökkum kasjúhnetum.

79. Risa Rækjur með Engifer og Vorlauk 18,50
Ferskar kóngarækjur velt upp úr hvítlauk,engifer og vorlauk.

80. Fillet steik með stökku spergilkáli 23,00
Skorin nautalund létt steikt með stökku spergilkáli í létti ostrusósu

Fjalla seðill (fyrir tvo eða fleirri) 30 á mann

Stökk andavorrúlla
3ja kjöta(þrjár tegundir af kjöti) Ho Fan núðlur
Nautasteik með svörtum pipar
Sweet chilli kjúklingur borin fram með 88 gufusoðnum grjónum.

Sjávar seðill (fyrir tvo eða fleirri) 32.95 á mann

Har Gau dumplings (Rækju dumplings)
Tælenskar fiskibollur
Risa rækju Wanton
Pönnusteiktar sjávarrétta núðlur
Hörpuskel í hvítlauks og svartbaunasósuSezchuan Sjó brimi , borin fram með 88 gufusoðnum grjónum.

Hefðbundinn seðill (fyrir tvo eða fleirri) 34.95 á mann

Siu Mai(Svína bollu dumplings) og Har Gau (Rækjur dumplings)
Svartbauna baby rif
Pönnusteiktar sjávarrétta núðlur
Gufusoðin sjóbrimi með engifer og vorlauk
Önd í ostrusósu með austurlenskum sveppum borin fram með 88 gufusoðnum grjónum.

Keisara seðill (fyrir fjóra eða fleirri) 39.95 á mann

Sushi og Sashimi Moriwase
Stökk og brakandi andavorrúlla
Siu Mai(Svína bollur) – Har Gau(Rækjur) – War tip(Fín hakkað svín) (dumplings)
Ocean og Mountain núðlur
Sjávarréttanúðlur
Nautasteik með svörtum pipar
Kjúklingur með austurlensku grænmeti og kasjúhnetum
Hörpuskel í hvítlauks og svartbaunasósu , borin fram með 88 gufusoðnum grjónum

Set Menu Moriawase

01. Sushi Moriawase – (1 manneskja) 21,00
Úrval af okkar vinsælasta nigiri

02. Sashimi Moriawase (1 manneskja) 21,00
Úrval af okkar vinsælasta sashimi

03. Sushi og Sashimi Moriawase (1 manneskja) 22,00
Úrval af nigiri og sashimi

04. Shogun Moriawase (fyrir tvær manneskjur) 50,95
Okkar besta úrval af nigiri og sashimi með ásamt bitum af California maki og okkar
frábæra japanska Wakami þangsalati.

NIGIRI (2bitar)

05. MaguroTúni 7,50

06. SakeLax 6,95

07. UnabiÁll 7,50

08. SuzukiSjóbrimi 7,00

09. Butter FishHvítur fiskur 7,50

10. Kurodaisvartur snappari 7,00

11. EbiRækjur 6,50

12. Amaebisætar rækjur 7,00

13. IkuraLaxahrogn 8,00

SASHIMI

14. Maguro SashimiTúni

  • lítill 8,00
  • stór 16,00

15. Sake SashimiLax

  • lítill 7,50
  • stór 15,00

16. Kurodai SashimiSvartur snappari

  • lítill 7,50
  • stór 15,00

17. Suzuki SashimiSjóbrimi

  • lítill 7,50
  • stór 15,00

18. Butter FishHvítur fiskur

  • lítill 8,00
  • stór 16,00

MAKI (Rúlla með grjónum,grænmeti og fiskmeti)

19. Kappa MakiGúrka og sesamfræ 7,50

20. Tekka MakiTúnfiskrúlla 9,00

21. Sake Maki – Laxarúlla 9,00

22. Butter FishRúlla með hvítum fisk 9,00

23. Teka spicy Maki 11,00
Sterk túnarúlla með vorlauk og sesamfræjum

24. Philadelphia Roll 11,00
Laxarúlla með gúrku og rjómaosti

LÚXUS SUSHI

25. Fruto Maki 14,50
Rúlla með avókadó,gúrku,eggi og fiskiköku (hægt að vegiterianútgáfu)

26. California Maki 14,50
Gúrka,avókadó,salat og rækjur

27. Western Roll 12,50
Avókadó,kóngarækjur og rjómaostur

28. 88 Dragon Salmon Roll 19,50
Eggjakaka með laxa sashimi toppað með stökku laxa hýði

29. Catterpilar Roll 19,50
Rúlla á röngunni,fyllt með áli,gúrki,wasabi majó og avókadó á toppnum

30. Rainbow Roll 21,00
Sitt lítið af öllu. Túna,lax,áll,eggjakaka og avókadó með dass af wasabi majó

91. Maguro roll 19,50
Létt steiktur túni í kimuchisósu með karamelliseruðum lauk , avókadó og rjómaosti toppað með lime

92. White Russian sushi roll 23,95
Hrísgrjónarúlla með fersku krabbakjöti og avókadó toopað með þunnu lagi af hvítum fisk, kimchi sósu og dass af rússneskum kavíar

93. 88 Luxury prawn tempura roll 18,50
Tempura rækjur,avókadó,og rjómaostur toppað með sesamfræjum og Togarashi (japanskt þurrkrydd)

Fruits of the forest Cheesecake 8,40
Vanilla scented creamy cheesecake with a crunchy biscuit base topped with a rich seasonal fruit topping
Seasonal Cheesecake 8,40
Ask our waiter which of our seasonal cheesecakes are available today
Banana & cinnamon Spring Roll 8
A sweet twist on the traditional spring roll. Fresh local Canarian banana lightly sprinkled with cinnamon, wrapped in a delicate pancake & fried until crispy. Served with Vanilla Ice Cream
Chocolate Brownie 8,40
A delicious and dense package of nutty chocolate brownie, served warm with creamy vanilla ice cream
Mochi ice cream 2 balls 4.50 | 4 balls 9
Soft, sweet and textured sticky rice dumpling formed around a flavoursome ice cream filling. Available in: Chocolate, Raspberry, Mango & passion fruit or Pistachio.

RED WINES

LAN Crianza (Rioja, Tempranillo) 22.00
Quíquere (Tenerife, Listan Negro) 23.00
Marques de Burgos (Ribera del Duero, Tempranillo) 25.00
GR 174 (Priorat, Cabernet Sauvignon, Cariñena & Garnacha Tinta) 27.00
Hito (Ribera del Duero, Tempranillo) 28.00
Raul Perez Utreia (Bierzo, Mencia) 33.00
Alilian Prémora (Ribera Del Duero Tempranillo) 36.00
La Celestina (Ribera del Duero, Tempranillo) 35.00
Marqués de Riscal Reserva (Rioja, Tempranillo) 34.00
LAN a Mano (Rioja Edición Limitada) 43.00
Attis Souson (Rías Baixas, Sousón) 45.00
Chateau Neuf du Pape (France) 47.00
Muga Selección Especial Reserva (Rioja, Tempranillo) 57.00
Mauro (Castilla – León, Tempranillo) 62.00
Hacienda de Monasterio (Ribera del Duero, Tempranillo) 63.00
LAN Culmen (Rioja, Tempranillo) 65.00
Malleolus Emilio Moro (Ribera del Duero, Tempranillo) 60.00
Alilian Buenagente (Ribera del Duero Cosecha) 64.00
Roda1 Reserva (Rioja, Tempranillo) 79.00
Mauro VS (Castilla – León, Tempranillo) 98.00
AALTO PS (Ribera del Duero, Tempranillo) 110.00
Flor de Pingus (Ribera del Duero, Tempranillo) 205.00
Vega Sicilia “Valbuena” (Ribera del Duero, Tempranillo) 190.00
Vega Sicilia Único (Ribera del Duero, Tempranillo) 465.00

WHITE WINES

Enate (Somontano, Chardonnay) 24.00
Quíquere Seco (Tenerife, Listan Blanco) 25.00
Pinot Grigio (Italy) 25.00
Quíquere Afrutado (Tenerife, Listan Blanco) 26.00
Jose Pariente (Rueda, Verdejo) 27.00
Gomez Cruzado (Rioja, Viura) 39.00
Stallman Riesling Trocken (Germany-Mosel, Riesling) 32.00
Guitian Sobre Lias (Valdeorra, Godello) 34.00
Marqués de Riscal (Rueda, Sauvignon Blanc) 30.00
Artadi Santa Cruz de Artazu (Navarra, Garnacha Blanca) 36.00
Chablis Premier Cru (France, Chardonnay) 42.00
Palladino Gavi di Gavi (Italy, Cortese) 47.00
Planeta Cometa (Italy, Fiano) 59.00
Chateau Fontaine Sancerre (France, Sauvignon Blanc) 57.00
Belondrade y Lurton (Rueda, Verdejo) 62.00
Fefiñanes III Año (Rias Baixas, Albariño) 68.00
Dr. Burklin Wolf Forster (Germany-Pfalz, Riesling) 75.00
Chablis Gran Cru (France, Chardonnay) 78.00
Raul Perez Sketch (Rias Baixas, Albariño) 85.00
Tardieu Laurent Hermitage (France, Marsanne & Roussanne) 95.00
Attis Mar (Rías Baixas, Albariño) 105.00

ROSÉ WINES

Hito Rosado (Ribera del Duero) 25.00
Nicte (Castilla y León) 26.00
Chivite Las Fincas (Navarra) 32.00
Miraval (Côtes de Provence, France) 42.00

CHAMPAGNES

Moët Chandon, Brut 74,00
Tattinger, Brut Reserva 76,00
Veuve Clicquot, Brut 76,00
Moët Chandon, Rosé 79,00
Veuve Clicquot, Rosé 81,00
Pol Roger, Brut Réserve 86,00
Bollinger Special Cuvee, Brut 98,00
Ruinart Blanc de Blancs 135,00
Laurent-Perrier, Rosé 155,00
La Grande Dame 205,00
Dom Pérignon 265,00
Krug Grande Cuvée 315,00
Louis Roederer Cristal 385,00
Dom Pérignon, Rose 465,00

SAKE Japanese rice wine

Baekwha Soobok 25cl 10
Sweet flavour with a pale green colour

Gokujyo amakuchi 25cl 15
Sweet and full bodied

Matoshizu 25cl 20
A light & delicate flavor

Ichinokura brewery 25cl 35
Premium sparkling sake

*IGIC not included